Se vuoi provare una torta all’arancia vegana ricca di sapore, leggera e soffice che emana profumo di arance appena raccolte prova questa ricetta.

Se ami le torte agli agrumi questa torta vegana all’arancia ti sorprenderà.

INGREDIENTI:

• 400 ml succo d’arancia
• 120 ml olio di riso (o di semi)
• 180 gr zucchero integrale di canna
• 300 gr di farina integrale
• 80 gr amido per dolci
• 1 busta di lievito per dolci
• fette di arance per decorare

PROCEDIMENTO:

Step 1 Versare il succo d’arancia in una terrina aggiungere lo zucchero e mescolare a mano con una frusta fino a far sciogliere lo zucchero.

Step 2 Aggiungere l’olio a filo per farlo incorporare al composto.

Step 3 aggiungere la farina e mescolare.

Step 4 aggiungere l’amido e mescolare.

Step 5 aggiungere il lievito e mescolare energicamente fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Step 6 Versare in uno stampo per dolci e guarnire in superficie con le fette d’arancia.

Infornare a 180° per 35/40 minuti in forno preriscaldato.

Come vedi è semplicissima da fare, guarda il Tutorial dove mostro i vari passaggi

ti assicuro che il gusto e il profumo ti faranno venire voglia di farla almeno una volta a settimana.

Fammi sapere con un commento se questa torta ti piace e non perderti i prossimi post!😉